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26/08 Il n’est pas facile de résoudre le problème alimentaire des personnes âgées

À l'heure actuelle, dans la réalité, les services de restauration sont confrontés à de nombreux problèmes à résoudre, tels que des différences dans la conception de la commande de repas par les personnes âgées, des difficultés à réaliser des bénéfices pour les institutions et une fourniture de repas non standardisée. destinés à devoir encore surmonter divers obstacles dans tous les aspects du déve